- 参术大枣汤
- 参术大枣汤 可健脾益气，常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用，也可健脾开胃。选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。云苓打碎，大枣去核，鲜鸭肾剖开，把鸭内金洗净后与上料同放放锅内，加适量清水煲1小时，调味..
- 浮小麦猪心汤
- 浮小麦猪心汤 可健脾益气，宁心安神，健脑益智。选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用。
- 菇菌炖鸡汤
- 春天是病毒和细菌异常活跃的一个季节，多摄取能提高免疫力的食物正是我们的养生大计，菇类和鸡肉在这方面都有突出的效果，今天便来品尝这道清香美味、健体养阳的菇菌炖鸡汤吧。 3~4人份 做法： 1. 洗净宰好的光鸡，斩块，汆水捞起； 2...
- 娇番茄瘦身汤
- 碧娇番茄？它是非常健康的优秀樱桃番茄品种，酸甜适中、形状优美。碧娇番茄也叫珍珠果、圣女果，有爱情果的美称。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽，而且营养丰富，它含有番茄的所有营养成分，另外维生素的含量是普通番茄的1.7倍。 用碧娇番茄榨成汁，..
- 春天祛湿毛桃老鸡汤
- 祛湿毛桃老鸡汤 五指毛桃并不是桃，五指毛桃属桑科植物，广泛分布在万绿湖区的山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。 材料：五指毛桃2至3两，老鸡750克左右，薏米80克，姜一片。传统的五..
- 河蚌咸肉豆腐汤
- 春天吃什么？春天有人见人爱的腌笃鲜，春天有嫩芽尖尖的马兰头，春天更是河鲜最为肥美的好时候。最有名的春季河鲜当属刀鱼、鲥鱼、河豚鱼，可惜这三种鱼越来越少，越来越珍贵，不是一般百姓能够消费的。而最大众最价廉物美的春季河鲜莫过于河蚌和螺蛳了。清明..
- 鸡茸竹荪汤
- 原料：鸡脯肉辅料：水发竹荪、水发香茹、香菜、胡萝卜 调料：盐、鸡蛋清、高汤做法：1、将鸡脯去筋切成条，加工成茸泥，再加盐、鸡蛋清搅匀上劲；2、把水发竹荪剪开切成象眼片，胡萝卜、香菇分别改刀；3、鸡肉茸装盆，上笼蒸3分钟取出备用；4、竹荪、胡..
- 天麻红枣鱼头汤
- 春天是适宜人群补血的最好时机，用鱼头和红枣、天麻等制成的药膳汤水尤其适宜女士调养气血，有宁神祛风、健脾补血之效，同时也是中老年人士的养生靓汤。 做法： 1.鳙鱼头切两半，去鳃洗净，滤干水； 2.热锅放两汤匙油，待油六七成热时放入鱼头，..
- 胡椒根三蛇汤
- 胡椒根三蛇汤(jintian) 从大寒到惊蛰是一年里最寒冷的时期，在广东则多在立春后至惊蛰前是最寒冷的日子，尤其今年农历有闰二月，寒冷的日子更长。寒潮多袭、春雨连绵，人体常受风寒之邪，风湿性关节炎、类风湿关节炎的患者此时痹痛更甚。胡椒根煲..
- 老黄瓜瘦肉汤
- 用料：老黄瓜1500克，瘦肉400克，黄豆100克，蜜枣4粒，陈皮1小块； 作法： 1、 选购黄澄澄皮色之黄瓜，洗净切边去瓜瓢，切成大件。 2、 瘦肉原块洗净，黄豆洗净。 3、 陈皮热水烫软。 4、 把适量清水煲滚，放入老黄瓜..
- 白葱胡萝卜水
- 原料：葱250克 制法：胡萝卜100克，冰糖30克。 (1)取净葱白120克，切段待用;胡萝卜洗净切碎待用。 (2)在沸水锅中放入葱白和胡萝卜，小火煮半小时捞出，再放入冰糖，溶化即成。 特点：香甜适口，润肺养胃;适合婴幼儿食用。 ..
- 红枣枸杞子橘皮汤
- 红枣枸杞子橘皮汤 原料：红枣50克糖40克。 制法：枸杞子50克，橘皮25克 (1)将红枣、枸杞子、橘皮分别洗净待用。 (2)水烧开后放入红枣、枸杞子、橘皮，大火煮滚5分钟左右，再改用小火烧至汁浓味香，约半小时左右，然后加入冰糖，捞..
- 野菊花芦根水
- 原料：野菊花20克，鲜芦根150克，冰糖50克。 制法： (1)将芦根洗净切段拍碎，野菊花用纱布包裹备(2)在沸水锅中力D入芦根和菊花一并煮至汤浓味约半小时为宜，而后加冰糖溶解即可。特点：清香可口、润肠清热，适合婴幼儿食用。营养价值：菊..
第一页1234567下一页尾页共9页 总计109条(每页 13 条)
